Qalay qutining uchta kichik siri

Qalay qutilarni elektron mahsulotlarda ko'rish oson, ammo hozir ko'plab kompaniyalar qalay qutilaridan foydalanishni boshladilar. Xuddi kosmetika kabi! Ko'pchilik buni ko'rganiga ishonishganligi sababli, qalay qutidan foydalanib, xotirjamlik bilan xarid qilish mumkin. Bundan tashqari, qalay qutining quyidagi uchta komponentini ko'rib chiqaylik:
1. Qalay qutili idishlarning gazlar va boshqa uchuvchi bug'lar uchun to'sig'i ozuqa moddalari va funktsional sifatlarni saqlash uchun juda muhimdir. Har xil meva sharbatini qadoqlash idishlarini solishtiring va idishlarning kislorod o'tkazuvchanligi meva sharbatining qizarishi va S vitaminining saqlanishiga bevosita ta'sir qilishini isbotlang; Metall qutilar, shisha butilkalar, alyuminiy folga laminatsiyalari va kislorod o'tkazuvchanligi past bo'lgan qog'oz qutilar S vitamini uchun yaxshi saqlovchi ta'sirga ega, temir qutilari eng yaxshisidir.
2. Qalay qutidagi yorug'lik nafaqat oziq-ovqatning mo'rtlashishiga, balki oqsil va uglevodlarning o'zgarishiga ham olib keladi. Ular yorug'lik ta'sirida C vitamini boshqa ingredientlar bilan o'zaro ta'sir qilishini va ko'p zarar etkazishini bilishmagan. Tadqiqot va tahlillarga ko‘ra, shaffof shisha butilkalardagi sutdagi S vitaminining yo‘qolishi qoramtir butilkalardagiga qaraganda 14 barobar ko‘p. Nur, shuningdek, sutda oksidlovchi hidlarni, shuningdek nuklidlarni, tiamin kislotalarini va boshqalarni yorilishi va ozuqaviy qiymatini yo'qotishi mumkin. Konservalarning shaffofligi S vitaminining eng yuqori saqlanishiga olib keladi.
3. Qalay qutining ichki devoridagi qalay to'ldirish vaqtida idishdagi qoldiq kislorod bilan o'zaro ta'sir qiladi, oziq-ovqat tarkibiy qismlarining oksidlanish ehtimolini kamaytiradi. Qalayni qayta tiklash ochiq kulrang yangi meva va sharbatning ta'mi va rangi ohangiga juda yaxshi sovutish ta'siriga ega. Shuning uchun, boshqa qadoqlash mahsulotlaridan tayyorlangan sharbat qutilari bilan solishtirganda,